Vorm van de handgreep speciaal bestudeerd om goede houvast aan het apparaat te geven en om zonder enige moeite met het toestel te kunnen werken.
2000 tot 12500 tpm bij de mixerfunctie.
350 tot 1500 tpm bij garde functie.
Mes en staaf demonteerbaar voor perfecte hygiëne, exclusief door Robot-Coupe gepatenteerd systeem.
Staaf, klok en mes van roestvrij staal voor een langere levensduur
Gegoten roestvrijstalen mes waarborgt perfecte hygiëne en is bestemd voor het maken van gebonden soepen en Sausen.
Losneembare roestvrijstalen emulgeerschijf om koude of warme sauzen luchtiger te maken en een mousse-consistentie te geven.
Klopperkast met een inwendige constructie van metaal, voor grotere sterkte.
Speciaal voor het bereiden van kleine hoeveelheden (sausen, emulsies).
| Vermogen | 290 W |
| Voltage | Monofasig 230 V |
| Snelheid | 2000 tot 12 500 tpm als mixer
350 tot 1560 tpm als klopper |
| Mes, klok en staaf | Lengte 240 mm - volledig roestvrij staal |
| Demonteerbaar mes | ✔ |
| Demonteerbare klok | ✔ |
| Demonteerbare voet | ✔ |
Metalen klopperkast
| ✔ |
| Afmetingen | Totale lengte met staaf 535 mm
met klopper 550 mm, Ø 78 mm |
| Bruto gewicht | 2,8 kg |
| Hulpstukken | Wandsteun in roestvrij staal - inbegrepen
Klopper hulpstuk- inbegrepen
Mixervoet- inbegrepen
|
Technische gegevens:
- Afmetingen:
* lengte buis: 535 mm
* lengte staaf: 240 mm Ø 78 mm
* lengte staaf met klopper: 550 mm - Vermogen: 230 V. / 290 Watt
- Snelheid: variabele snelheid:
* 2000 - 12500 tpm voor mixer
* 350 - 1560 tpm voor klopper
Uitvoering:
- Demonteerbaar RVS mes, klok en staaf.
- Voet met afneembaar klok en mes.
- NIEUW!! Aeromix hulpstuk voor het in een oogwenk maken van luchtige emulsies met veel volume, die uitstekend in vorm blijven op het bord.
Wordt geleverd inclusief:
- Losneembaar RVS mes en emulgeerschijf, klok en staaf met een lengte van 240 mm.
- Klopper 550 mm. (Garde)
- 1 RVS wandsteun.
Product voordelen:
- De vorm van de handgreep is speciaal ontworpen voor een goede houvast en om zonder enige moeite met het toestel te kunnen werken.
- 2000 tot 12500 tpm bij de mixerfunctie, 350 tot 1500 tpm bij garde functie.
- Het mes en de staaf zijn demonteerbaar voor perfecte hygiëne, exclusief door Robot Coupe gepatenteerd systeem.
- De staaf, klok en het mes van RVS voor een langere levensduur.
- Gegoten RVS mes waarborgt perfecte hygiëne en is bestemd voor het maken van gebonden soepen en sausen.
- Losneembare RVS emulgeerschijf om koude of warme sauzen luchtiger te maken en een mousse-consistentie te geven.
- Klopperkast met een inwendige constructie van metaal, voor meer stevigheid.
HACCP advies: in het kader van de HACCP procedure adviseren wij gebruikers om de klok en het mes nareiniging in de koelcel te bewaren.
