Robot Coupe Verticale cutter R20 SV 400V vacuümfunctie 1500 & 3000 tpm

Transparante Grande Vision deksel om de bewerkingen tijdens de uitvoering voortdurend en gemakkelijk in het oog te kunnen houden.
Deksel met pakking voor perfecte afsluiting.
Uiterst snelle en gemakkelijke montage en demontage van de deksel. Reiniging in de vaatwasmachine.

Mogelijkheid om vloeistoffen of ingrediënten toe te voegen tijdens de bereiding.

Centraal bevestigingssysteem van de kuip voor gemakkelijke montage.
Hoog opstaande schacht in het midden van de kuip voor de verwerking van vloeibare bereidingen.

Nieuwe handgrepen aan de kuip voor een goede houvast.
Handgreep aan de achterzijde van de machine om deze gemakkelijk te kunnen verplaatsen.

Roestvrijstalen mes op de kuipbodem met nieuw profiel van de snijbladen, een Robot-Coupe specialiteit, voor perfect gelijkmatige resultaten bij de verwerkte producten en optimale snijkwaliteit.

Zeer krachtige asynchroonmotor voor intensief gebruik voor zeer grote betrouwbaarheid en lange levensduur.

Maximum inhoud bij hakken: tot 8 kg.
Maximum inhoud bij emulgeren: tot 12 kg.
Maximum inhoud bij deeg: tot 10 kg. (hoeveelheid 60% gehydrateerd, gerezen deeg)
Maximum inhoud bij vermalen: tot 6 kg.
Werktijd: 1 tot 4 minuten.
Aantal maaltijden: 50 tot 300.

Technische gegevens:

• Afmetingen: 380x630x760 mm. (bxdxh)
• Vermogen: 400 V. / 4400 Watt. 
• 2 snelheden: 1500 en 3000 tpm.

Wordt geleverd inclusief:

• Kuip van 20 liters in RVS met handvat.
• Glad mes met 3 bladen in RVS inbegrepen.
• Doorzichtig deksel Groote visie.
• R-Vac systeem voor vacuümfunctie

Product voordelen:

• Asynchroonmotor.
• Pulsbediening.